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Cacao caliente de coco de 3 ingredientes

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¡Este delicioso y fácil chocolate caliente de coco de 3 ingredientes hecho con leche de coco y azúcar de coco es un tratamiento cálido y cremoso perfecto para los días fríos! (vegano, sin lácteos, sin gluten, apto para paleo)

CHOCOLATE CALIENTE DE COCO

¿Cuál es su bebida preferida cuando hace frío (o francamente ártico, como antes)? Normalmente soy una chica de café, o té caliente si es por la tarde.

Pero algunos días, especialmente estos ridículamente fríos que hemos estado viendo últimamente, ¡piden una taza de chocolate caliente dulce y cremoso!

CHOCOLATE CALIENTE DE COCO

Si bien normalmente bebo leche de vaca en mi café y la uso para hacer chocolate caliente, esta variación de coco es francamente soñadora. Y está hecho con solo 3 ingredientes: leche de coco, cacao en polvo sin azúcar y azúcar de coco. ¿Qué podría ser más fácil?

¿Cómo se hace el chocolate caliente con coco?

Para hacer una taza rica y cremosa de chocolate caliente con coco, simplemente mezcle la leche de coco, el cacao y el azúcar de coco en una cacerola pequeña, luego caliéntela hasta que burbujee. Vierta, cubra con crema batida o malvaviscos si lo prefiere (¿quién no?), ¡Y disfrute!

CHOCOLATE CALIENTE DE COCO

Este delicioso chocolate caliente de coco con 3 ingredientes no contiene lácteos, gluten, vegano y es apto para paleo, si alguna de esas cosas es tu mermelada. Lo que me lleva a …

¿Es el azúcar de coco más saludable que el azúcar regular?

En resumen, no. El azúcar de coco se elabora a partir de la savia de la palma de coco. Contiene trazas de algunos minerales (hierro, zinc, calcio y potasio) y un poco de fibra, lo que lo hace un poco más bajo en el índice glucémico (no eleva el azúcar en sangre tan rápido como lo normal azúcar). Pero al final del día, el azúcar de coco sigue siendo azúcar agregada y debe usarse con moderación, al igual que el azúcar de mesa normal y cualquier otro edulcorante.

CHOCOLATE CALIENTE DE COCO

Personalmente, me encanta este chocolate caliente con coco porque tiene un sabor increíble y es muy fácil de hacer, no porque crea que es más saludable que el chocolate caliente normal; por cierto, ambos tienen antioxidantes del cacao en polvo, ¡yay!

Así que cuando desees algo cremoso, acogedor y chocolateado el próximo día de ventisca, prepara un par de tazas de este delicioso chocolate caliente de coco de 3 ingredientes y acurrúcate junto a tu amigo peludo o humano favorito (no hay chocolate caliente para ¡Sin embargo!) debajo de una manta y ¡disfrútalo!

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Cacao caliente de coco de 3 ingredientes

CHOCOLATE CALIENTE DE COCO

¡Este delicioso y fácil chocolate caliente de coco de 3 ingredientes hecho con leche de coco y azúcar de coco es un tratamiento cálido y cremoso perfecto para los días fríos! (vegano, sin lácteos, apto para paleo)

  • Autor: Kaleigh
  • Tiempo de preparación: 2 minutos
  • Hora de cocinar: 5 minutos
  • Tiempo Total: 7 minutos
  • Producir: 2 tazas 1X
  • Categoría: bebidas
  • Método: estufa
  • Cocina: americano

Ingredientes


Escala

  • 2 tazas leche de coco
  • 3 cucharadas cacao
  • 2 ½ cucharadas azúcar de coco
  • Pizca de sal

Instrucciones

  1. Batir todos los ingredientes en una cacerola pequeña.
  2. Caliente a fuego medio-bajo hasta que burbujee, batiendo ocasionalmente.
  3. Vierta en tazas y cubra con crema batida o malvaviscos (opcional, ¡pero muy recomendable!).

Palabras clave: chocolate caliente de coco

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