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Cómo pelar un kiwi súper rápido

Quite la pelusa de un kiwi rápidamente, sin perder nada de la fruta. Tenemos dos métodos sin fallas para pelar kiwi.

Persona sosteniendo un kiwi y pelando su piel con un pelador de verduras.

Hay un puñado de cosas de Nueva Zelanda que aprecio mucho: señor de los Anillos paisaje, Russell Crowe y kiwi. Apodado por los pajaritos peludos del país, el kiwi (o kiwi) fue traído a los EE. UU. Desde Nueva Zelanda en la década de 1960. Desde entonces, muchas personas han llegado a apreciar la fruta agridulce por naturaleza y se ha convertido en un alimento básico en el supermercado.

Soy un fanático de su sabor refrescante, agridulce. Es una de esas frutas que nunca fallan y que sabe muy bien, ya sea picada en una ensalada, en capas en un parfait o como sola.

Dato curioso: la piel peluda del kiwi es comestible (también contiene toneladas de fibra). Pero la mayoría de la gente prefiere pelarlo. Esto se puede hacer de dos formas:

Persona sosteniendo un kiwi y pelando su piel con un pelador de verduras.

Con un pelador de verduras: Cortar ambos extremos de la fruta, luego pelar los lados, deslizando el pelador suavemente para no aplastar la fruta.

persona sosteniendo un kiwi y usando una cuchara para meterse debajo de su piel

Con una cuchara: Corte ambos extremos de la fruta. Con una cuchara, separe suavemente la carne de la cáscara recogiendo el interior.

Realmente es tan simple como eso.

Cuando haya terminado de pelar, hay una variedad de formas de disfrutar el kiwi. Aquí están algunos de mis favoritos:

Paletas congeladas de piña y kiwi en una fila en una bandeja rectangular forrada con hielo picado

Congelar para hacer paletas heladas.

Te ganarás el corazón de todos con nuestra receta extra fácil de paletas de piña y kiwi congeladas. La idea es simple: licúe la fruta en un procesador de alimentos y luego transfiérala a tazas Dixie. Deje que se congele con un palito de helado y luego retire los vasos. Te queda un helado refrescante (y saludable). Para una mayor variación, cambie la piña por fruta fresca como fresa o plátano.

Limonada de kiwi espumoso en un vaso helado con una rodaja de kiwi como decoración en el borde

Agréguelo a su bebida.

Nuestra limonada de kiwi espumoso utiliza un puré de kiwi rápido para realzar el sabor de una limonada simple. Puntos de bonificación si congelas tus kiwis en bandejas de cubitos de hielo, para un potenciador de sabor que enfriará tu bebida.

Ensalada verde fresca cubierta con rodajas de kiwi

Haz una ensalada extra brillante.

El kiwi en rodajas es una manera fácil de agregar un toque veraniego a ensaladas simples. Nuestra ensalada de kiwi y miel y nueces combina verduras frescas, nueces tostadas y nuestra fruta verde favorita. Hágalo suyo con mezclas extra deliciosas como arándanos, fresas o arándanos secos.

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