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Los mejores restaurantes veganos y vegetarianos en todos los estados

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Luisiana

Killer Poboys, Nueva Orleans

Cuando estés en Roma, debes hacer lo que hacen los romanos; cuando estás en NOLA, comes po’boys… sí, incluso si te mantienes alejado de la carne. Afortunadamente, está Killer Poboys, donde encontrarás una versión de batata asada apta para veganos (con guisantes de ojos negros y pacanas para untar). El sándwich de coliflor asada es otra opción aprobada por Big Easy.

20 / 50

Maryland

La tierra de Kush, Baltimore

La comida para el alma aparentemente está en desacuerdo con el veganismo (solo busque ese agujero crujiente del tamaño de un pollo que falta en la mayoría de los menús a base de plantas). Y, sin embargo, The Land of Kush, un restaurante de soul vegano galardonado, demuestra que no es así. Las “costillas BBQ” y los “pasteles de cangrejo” aquí carecen de carne, pero ni una pizca de sabor.

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