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Receta de Aguas Frescas

AGUAFRESCA HERO V2 051820 7557 VOG RECETA DE AGUAS FRESCAS

Las aguas frescas, bebidas de frutas a base de agua, son una manera genial de hacer que su fruta fresca llegue más lejos, especialmente en el verano, cuando puede tener una sandía más grande de la que sabe qué hacer o melocotones que están comenzando a marchitarse. Estas bebidas callejeras mexicanas son tradicionalmente muy dulces y delgadas, pero puede ajustar fácilmente el agua y el azúcar a su gusto y la dulzura de su fruta. La sandía es el clásico y es difícil de superar. Pero también me gustan los sabores tropicales de mangos y melocotones juntos. Siempre tenemos naranjas frescas en el restaurante, que se pueden tomar gratis en grandes cuencos de madera, y a veces pelo y corto las sodas para mezclarlas en una bebida fría como una alternativa más saludable a un refresco. Puede ser creativo agregando un puñado de menta u otra hierba, o jengibre fresco. Sustituya el agua con gas por simple si prefiere las burbujas. Sirve estas aguas frescas con una rodaja de limón o lima si te gusta más acidez.

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