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Receta de galletas de chocolate con mantequilla de maní sin hornear: cómo prepararlas

CHOCOLATE PEANUT BUTTER NO BAKE COOKIES EXPS CWAM20 245346 E12 03 10B 1 RECETA DE GALLETAS DE CHOCOLATE CON MANTEQUILLA DE MANÍ SIN HORNEAR: CÓMO PREPARARLAS

Ingredientes

  • 2 tazas de azucar
  • 1/2 taza de mantequilla o margarina, en cubos
  • 1/2 taza de leche al 2%
  • 3 cucharadas de cacao para hornear
  • Una pizca de sal
  • 1/2 taza de mantequilla de maní cremosa
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 tazas de avena a la antigua

Direcciones

  • En una cacerola grande, combine los primeros 5 ingredientes. Hacer hervir removiendo constantemente. Cocine y revuelva por 3 minutos.
  • Retírelo del calor; agregue la mantequilla de maní y la vainilla hasta que se mezclen. Agrega la avena. Deje caer la mezcla por cucharadas en bandejas para hornear forradas con papel encerado. Refrigere hasta que cuaje. Almacenar en recipientes herméticos.

Consejos para galletas sin hornear con mantequilla de maní y chocolate

¿Por qué no se endurecen mis galletas sin hornear?

Si no hierve los ingredientes o si acorta el tiempo de cocción, puede obtener un resultado más suave. Asegúrese de llevar la mezcla de azúcar, mantequilla, leche, cacao y sal a ebullición y luego cocine y revuelva durante 3 minutos como se indica. Asegúrese de seguir también nuestros otros consejos sobre galletas en nuestra guía para hornear galletas.

¿Puedes usar avena pasada de moda en lugar de avena rápida en las galletas?

Sí, puedes usar avena pasada de moda. Sin embargo, la textura de su cookie será diferente. La avena pasada de moda es más plana y más grande y le da una textura abundante y masticable a sus galletas. La avena rápida es más pequeña y se corta en trozos, lo que produce galletas más suaves. Obtenga más información sobre los diferentes tipos de avena.

¿Qué más puedes agregar a esta receta de galletas sin hornear?

Intente agregar diferentes tipos de cereales (como Cheerios o Chex Mix) o sustituya la mantequilla de maní por mantequilla de almendras. Mejor aún, ¡eche un vistazo a nuestras otras variaciones de galletas sin hornear!

información nutricional

1 galleta: 139 calorías, 6 g de grasa (3 g de grasa saturada), 8 mg de colesterol, 50 mg de sodio, 20 g de carbohidratos (14 g de azúcares, 1 g de fibra), 2 g de proteína.

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