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Receta de helado de mantequilla y nueces

Este fue el ganador en el concurso de helados caseros de mi iglesia. Seguí las instrucciones y utilicé los ingredientes enumerados … solo reduciendo la cantidad de nueces como otros habían mencionado en reseñas preciosas. De hecho, tripliqué la receta para hacer lo suficiente para nuestra heladera eléctrica e hizo un helado muy cremoso y delicioso. También hice la crema pastelera la noche anterior para permitir que se enfríe y espese antes de batirla al día siguiente. Recibió críticas muy favorables y muchos dijeron que era MUCHO mejor que la nuez de mantequilla comprada en la tienda. En una cultura consciente de la salud en la que vivimos, la receta puede retrasar debido a la lista de ingredientes. Yo también soy consciente de la salud, pero en la ocasión en que como una bola de helado casero, quiero el trato REAL que significa que disfruto de un sabor cremoso y suave del cielo. Definitivamente guardaré esta receta y la haré de nuevo.

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