Saltar al contenido

Receta de pastel de harina de maíz y limón con glaseado de limón y salsa de arándanos triturados

352048 LEMON CORNMEAL CAKE RECETA DE PASTEL DE HARINA DE MAÍZ Y LIMÓN CON GLASEADO DE LIMÓN Y SALSA DE ARÁNDANOS TRITURADOS

Tentativamente estoy comenzando a hornear nuevamente después de tener que recurrir a una dieta libre de gluten. Gracias al revisor que mencionó el uso de harina sin gluten. Los pasteles como este con otros granos ya (harina de maíz, harina de almendras o harina) generalmente saldrán mejor en una versión sin gluten que en algo ligero y aireado. ¡Funcionó muy bien! Un pastelito encantador. Realmente lo hice para la salsa de arándanos, ya que tenemos montones de arándanos silvestres frescos en esta época del año. Es muy similar a la cobertura de una tarta de queso crema del clásico libro de cocina Greens de Deborah Madison, que he estado haciendo durante años. No puedo imaginarlo funcionando con bayas congeladas, lo siento. No es una salsa espesa, simplemente cocida lo suficiente para resaltar el sabor de la fruta. La próxima vez, honestamente, me saltearía el glaseado que agrega más dulzura de la que me gusta. Sin embargo, me gustó la idea de cepillarme con un jarabe de limón.

if (document.querySelectorAll('.embed-twitter').length > 0) { EPI.onCompleteActions.push(function () { var script = document.createElement('script'); script.async = true; script.defer = true; script.src = "https://platform.twitter.com/widgets.js"; document.getElementsByTagName('head')[0].appendChild(script); }); }

if (document.querySelectorAll('body.recipe-detail, body.article, body.gallery-page').length) { EPI.onCompleteActions.push(function () { var script = document.createElement('script'); script.async = true; script.defer = true; script.src = "https://wms.assoc-amazon.com/20070822/US/js/auto-tagger.js?tag=epicuriousfig-20&locale=US&overwrite=Y"; document.getElementsByTagName('head')[0].appendChild(script); }); }

if (document.querySelectorAll('.fb-video').length > 0) { window.fbAsyncInit = function () { FB.init({ appId : '1636080783276430', xfbml : true, version : 'v2.10' }); };

EPI.onCompleteActions.push(function () { (function (d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "https://connect.facebook.net/en_US/sdk.js"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk')); }); }

0/5 (0 Reviews)

close